La cerveza artesanal

Taller de elaboración de cerveza artesanal

En nuestra tierra nos resulta poco sorprendente elaborar vino o pan en casa pero la elaboración de la cerveza no ha sido una practica común.


Sabemos de la elaboración de pacharanes u otros licores, conservas o mermeladas. Somos expertos en la elaboración de quesos, pero la fabricación de cerveza resulta poco habitual pese a ser tanto o más simple que los procesos citados.


Taller que nos ayuda a comprender el proceso de elaboración de la cerveza a partir de la malta y a valorar esta bebida hecha con nuestras propias manos.